Durante dos jornadas consecutivas los alumnos de 4º de ESO del IES La Campiña de Guadalcacín han aprendido a emprender gracias a la iniciativa Jóvenes Emprendedores que por segundo año consecutivo han puesto en marcha desde la UTEDLT (Unidad Territorial de Empleo, Desarrollo Local y TEcnológico) que presta su servicio en la zona rural.
La técnico Alpe ha invertido dos jornadas en explicar a estos jóvenes, con dinámicas amenas y sencillas, adaptadas a su nivel y ajenas al lenguaje burocrático, los pormenores de un plan de empresa y los instrumentos esenciales que componen el proceso de viabilidad de una idea empresarial.
Mediante el trabajo en grupos, la treintena de participantes ha sido capaz de rentabilizar un negocio adaptado a su entorno, el instituto, del que pueden ser, al mismo tiempo, clientes; como es un puesto de bocadillos y bebidas en el recreo.
Además, en su afán por poner en valor las iniciativas empresariales que tienen como marco la zona rural, la técnico les ha mostrado de primera mano experiencias reales, como la de la clínica Beiman, también en Guadalcacín, o la de más reciente creación, Vacas y Ratones Comunicación, que edita el primer periódico digital de la zona rural de Jerez en una apuesta clara por las nuevas tecnologías y los entornos más cercanos.
