La Diputación de Cádiz ha iniciado obras de mejora de su Centro Experimental Agrícola y Ganadero con la instalación de nuevas cubiertas, establos y comederos en la zona de corrales para el cebo del ganado retinto de la Corporación Provincial. Unas obras que ha inspeccionado el vicepresidente segundo y responsable del Área de Cooperación Municipal, Infraestructuras y Medio Ambiente, Bernardo Villar, en compañía de los técnicos. La inversión para esta mejora es de 160 mil euros, con cargo al Plan Reactiva 2014.
Los corrales que ahora se mejoran tienen más de 40 años de antigüedad y presentaban un estado de conservación malo, con deficiencias en las cubiertas de chapa ondulada de fibrocemento. Los trabajos consisten en el desmontaje de las chapas y su sustitución con nuevo material moderno, así como la ampliación de la zona de comederos, con el objetivo de que el ganado quede al resguardo frente a la lluvia, el frío y el calor en verano.
Las actividades ganaderas de la Diputación se gestionan a través del Centro Experimental Agrícola Ganadero de Jerez, adscrito al Servicio de Medio Ambiente, situado en el Km.4,6 en la carretera A-382 Jerez-Arcos. En el centro se desarrollan programas ganaderos de dicho servicio en beneficio del desarrollo y la conservación de especies ganaderas autóctonas de la provincia, así como la mejora de las mismas.
En estas instalaciones se prueban y valoran ejemplares de ganado retinto de la ganadería de la Diputación procedente de la finca Montemarisma, en los montes de propio de Vejer y Barbate, así como ejemplares tanto de esta raza como de la limusín de ganaderos particulares, con los que se tiene acuerdo a través de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Retinta y de la Federación Española de Criadores de Limusín.
